میگوی کبابی را اینگونه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
مواد لازم برای میگو کبابی :
میگوی بزرگ ۱۶ تا ۲۰ عدد (تقریبا ۴۵۰ گرم)
روغن زیتون به مقدار لازم
نمک یک چهارم فاشق چایخوری
کره ۳ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده ۳ حبه
پیازچه خرد شده برای تزیین ۱ قاشق چایخوری
سیخ کبابی بامبو ۲۰ عدد
برای آماده کردن میگو کافی است که سر آن را جدا کرده و رگ سیاه را با احتیاط دربیاورید. می توانید دم میگو را نبرید و نگه دارید.